"Горячая" линия "Горячая" линия Горячая линия: (3452) 20-86-66
старше 16

Состоится обучающий семинар для организаторов питания в организациях высшего и среднего профессионального образования

17.09.2018

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» проведет семинар для руководителей и заведующих производством предприятий общественного питания в организациях высшего и среднего профессионального образования.

В программе семинара – мероприятия по снижению риска ухудшения санитарно-эпидемиологической обстановки, основные требования к организации работы и производственного контроля, профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, ответственность за нарушение установленных требований.

Семинар организован во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 27.12.2017г. №Пр-321 ГС и приказа Роспотребнадзора от 17.07.2018г. №629, согласно которым проводятся обучающие мероприятия для хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания.

В августе состоялся семинар для организаторов, заведующих производствами школьных столовых. Он проходил в формате видеоконференцсвязи с подключением студий в муниципальных образованиях. Участие приняло более 500 человек.

Целью проведения обучающих мероприятий является повышение правовой грамотности хозяйствующих субъектов по вопросам соблюдения обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и применения риск-ориентированного подхода при организации и проведении контрольно-надзорных мероприятий.

Приглашаем на очередной семинар организаторов общественного питания в учреждениях высшего и среднего профессионального образования.

Место проведения: ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» (г. Тюмень, ул. Холодильная 57, административный корпус, 2 этаж, конференц-зал); в муниципальных образования согласно графику.

Зарегистрироваться для участия можно по электронной почте orgotdel@fguz-tyumen.ru. Телефоны для уточнения информации: (3452) 56-79-90; 56-79-91; 56-79-92, добавочные - 3201, 3211.

 

С программой мероприятия можно ознакомиться здесь.


Вернуться в раздел