старше 16

О реализации рекомендаций Управления по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия в муниципальных образованиях Тюменской области по результатам ведения социально-гигиенического мониторинга. Здоровое питание и здоровый образ жизни

03.12.2020

Продолжаем цикл тематической информации об обратной связи муниципалитетов с Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области.

Муниципалитетами Тюменской области активно ведется работа по организации рационального питания обучающихся во время пребывания в школе и детском саду, так как здоровое питание является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности образовательного процесса.

Усилен контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов, поступающих в образовательные организации. Оценку качества блюд проводят бракеражные комиссии в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения. Фактический рацион питания детей соответствует согласованному меню, в котором учтены требования действующих санитарных правил в части выполнения норм по среднесуточным набором продуктов, процентному соотношению белков, жиров, углеводов, по калорийности. В общеобразовательных организациях работа по формированию культуры здорового питания проводится по следующим направлениям:

- В школьных столовых оформлены стенды с информацией для учащихся о здоровой и полезной пище, о правилах поведения в столовой;

- Размещено ежедневное меню, с которым могут ознакомиться не только учащиеся, но и их родители;

- Классными руководителями проводятся беседы с учащимися и их родителями о важности здорового питания;

- Продолжительность приема пищи учащимися составляет не менее 20 минут.

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганда здорового питания организованы во взаимодействии образовательной организации с родительским комитетом. В образовательных учреждениях Тюменской области поводится цикл мероприятий, направленных на улучшение собственного здоровья и формирование заинтересованного отношения к здоровому питанию. (Месячник по пропаганде здорового питания – Бердюжский район; интерактивная игра «Секреты здорового питания» – Абатский район; фестиваль – конкурс детских тематических проектов «Питание и здоровье» – Сорокинский район; профилактическая акция «Здоровячок» – г.Тобольск, фотовыставка «Здоровое питание в моей семье» – Бердюжский район; во всех в Ярковском районе организованы школьные комиссии по питанию, во всех муниципальных образованиях проводится анкетирование обучающихся и родителей по культуре питания).

Здоровьесберегающие технологии в образовательных организациях муниципальных районов не только повсеместно применяются, но и постоянно совершенствуются, что позволяет обеспечить улучшение состояния здоровья детей и подростков.

Активизирована работа по пропаганде здорового образа жизни и проведение общеоздоровительных, физкультурных и спортивных мероприятий: проведение бесед о здоровом образе жизни, вреде курения, употребления алкоголя и психотропных и наркотических веществ, размещение наглядной агитации на информационных стендах спортивных объектов. Посредством информационных сетей публикуется информация о деятельности спортивных школ по агитации населения к занятиям спортом, а также проведение итогов спортивных мероприятий.

В целях вовлечения населения к занятиям физической культурой и спортом проводятся как внутригородские (районные), так и межрайонные спартакиады (Областная зарядка – г. Тобольск, «Агрофитнес», модульная программа «Олимпиец» -Ишимский район; научно-практическая конференция «Стратегия формирования здорового образа жизни средствами физической культуры и спорта. Спорт для всех» - г. Тюмень; спортивные программы «Вместе мы сила!» - Сорокинский район; в г. Ялуторовске организованы «дворовые команды»). Среди работающего населения набирает обороты корпоративный спорт, внедрение всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «ГТО».


Вернуться в раздел