В Тюменской области зарегистрирована групповая заболеваемость острой кишечной инфекцией среди детей организованного коллектива детского сада структурного подразделения МАОУ СОШ №16 имени В.П. Неймышева города Тобольска. Работа детского сада приостановлена. Проводится комплекс противоэпидемических мероприятий.
В настоящее время Управление Роспотребнадзора по Тюменской области проводит эпидемиологическое расследование по данному факту. Установлено, что вспышка вызвана сальмонеллой. О количестве подтвержденных случаев заболевания будет сообщено дополнительно по итогам лабораторных исследований.
Информируем об основных мерах профилактики острых кишечных инфекций, соблюдение которых позволит снизить риск инфицирования.
При приготовления и хранении пищи дома необходимо соблюдать ряд важных правил:
тщательно мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией,
использовать отдельные разделочные доски и ножи – для «сырого» и «готового»,
тщательно промывать (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты,
не готовить заблаговременно (более суток) рубленое мясо,
в холодильнике стараться не помещать на одну полку готовые блюда и сырое мясо, рыбу.
Если вы чувствуете себя нездоровым (есть симптомы расстройства стула, тошноты, боли в животе), передоверьте приготовление пищи другому лицу. Это может быть опасно!
Заболевших детей не направляйте в школу и детский сад.
В случае заболевания немедленно обратитесь за медицинской помощью.